ダージリン地方には100を超える茶園がありますが、全ての茶園が生産管理のために新年度の始めから全て通し番号をつけて出荷しています。同じ初日摘みでも微妙な風味の差で全て番号を変えており、茶園のオーナーがファーストフラッシュの中でも王者の風格を持ち、香り高く一番美味しいと認められたロットに「DJ-1」(ダージリン出荷番号1)と命名し、世界に向け胸を張って発表する最初の出荷茶葉としています。それぞれの茶園の「DJ-1」は一年の茶葉の出来、不出来を占う非常に大切な看板商品となっております。
このDJ-1は黄金色の明るい水色、上品でまろやか、芳醇な香りに包んでくれる、和菓子にも合う極上の紅茶です。
銘茶園と誉高いジュンパナ茶園の、世界に1ロットしか存在しない大変希少な茶葉「DJ-1」を是非お楽しみください。
ダージリンティー
ダージリンはインド西ベンガル州の北端、標高2,000メートル前後のヒマラヤ山麓に位置し、はるか彼方の天空には神々の座カンチェンジュンガの霊峰が永遠の白雪をいただく壮大な展望が広がる美しい地域です。太陽の恵みと日中・夜間の温度差、そして茶葉をやさしく包み込む霧のベール（KHORA)が芳醇でフルーティーな香り『マスカテル・フレーバー』を生み出してくれるのです。 世界三大銘茶（インドのダージリン／スリランカのウバ／中国のキーマン）の中でもダージリンティーは、澄んだオレンジ系の水色、含むとお口の中一杯に広がる芳醇な香りは紅茶通と言われる方々にも絶賛され続けています。特にフルーティーなマスカテルフレーバーを感じられる極上のダージリンティーは『紅茶のシャンパン』とまで賞賛されております。是非ストレートティーで味わってみてくださいませ。
このDJ-1は黄金色の明るい水色、上品でまろやか、芳醇な香りに包んでくれる、和菓子にも合う極上の紅茶です。
銘茶園と誉高いジュンパナ茶園の、世界に1ロットしか存在しない大変希少な茶葉「DJ-1」を是非お楽しみください。